コンデンスミルクがなくっても牛乳＋砂糖があれば簡単にエビマヨのソースができちゃます。スイートチリソースも入れてちょっと辛味があるのが我が家流です。
このレシピの生い立ち
今まで練乳で作ってたけど、わざわざ買うのがためらわれて、原料の牛乳と砂糖で出来るのでは？と思って。
レンジでチンしたおかげでコンデンスミルク入りのものと変わらず美味しくできました。