簡単☆なんちゃってチャーシュー
あきやんキッチン @cook_40041707
メッチャ簡単に作れます♪そのまま食べてもチャーハンやラーメンのトッピングにも使えてホント便利(*≧∀≦)
このレシピの生い立ち
少しでも簡単にチャーシューを作りたくて、色々なレシピを研究してたどりつきました。
簡単☆なんちゃってチャーシュー
メッチャ簡単に作れます♪そのまま食べてもチャーハンやラーメンのトッピングにも使えてホント便利(*≧∀≦)
このレシピの生い立ち
少しでも簡単にチャーシューを作りたくて、色々なレシピを研究してたどりつきました。
作り方
- 1
豚肉をウーロン茶で茹でる。保存用のビニール袋に醤油、みりん、コチュジャンを入れて漬けダレを作る。
- 2
漬けダレに豚肉を入れて冷蔵庫で30分以上おけば出来上がり。
コツ・ポイント
コチュジャンを入れることによって本格的な味になったような…？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792289
