パスタを多めのお湯で茹でる。
ブロッコリー・ミニトマトは食べやすい大きさに切っておく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、生ハムを手でちぎりながら加え炒める。野菜も加えてさらに炒める。

パスタの茹で汁（適当な量）をおたまでフライパンにうつしてソースを作る。塩・ホワイトペッパーで味を整える。

パスタが茹であがったらﾌﾗｲﾊﾟﾝにうつし、あおる。麺が丁度いい硬さになったら完成！最後にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけてね