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菓:”おからマフィン各種”
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菓:”おからマフィン各種”-レシピのメイン写真

菓:”おからマフィン各種”

Minsber
Minsber @cook_40029342

お菓子は大好きだけど、少しでもカロリーを減らしたいあなたに・・・。
おから入りで、お腹持ちのいいマフィンです♪♪
このレシピの生い立ち
生おからで作るとどうしても、べちゃっとしてしまって美味しくないので、炒ったおからで作ってみましたo(^▽^o)(o^▽^)o

お菓子は大好きだけど、少しでもカロリーを減らしたいあなたに・・・。
おから入りで、お腹持ちのいいマフィンです♪♪
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生おからで作るとどうしても、べちゃっとしてしまって美味しくないので、炒ったおからで作ってみましたo(^▽^o)(o^▽^)o

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Minsber
Minsber @cook_40029342

お菓子は大好きだけど、少しでもカロリーを減らしたいあなたに・・・。
おから入りで、お腹持ちのいいマフィンです♪♪
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生おからで作るとどうしても、べちゃっとしてしまって美味しくないので、炒ったおからで作ってみましたo(^▽^o)(o^▽^)o

お菓子は大好きだけど、少しでもカロリーを減らしたいあなたに・・・。
おから入りで、お腹持ちのいいマフィンです♪♪
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生おからで作るとどうしても、べちゃっとしてしまって美味しくないので、炒ったおからで作ってみましたo(^▽^o)(o^▽^)o

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材料

ミニマフィン型12個
  • おから(炒ったもの) 50g
  • 薄力粉 70g
  • BP 小1
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 牛乳 60cc
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に温めておく。
    バターと卵は常温にしておく。
    おから・小麦粉・BPは合わせておく。

  2. 2

    バター→砂糖→卵→牛乳→おから&BPの順に混ぜる。オーブンで20~25分焼いたら、出来上がり☆

  3. 3

    【紫いも味】紫いも粉を小2入れる。

    • 菓:”おからマフィン各種”作り方3写真
  4. 4

    【プレーン味】

    • 菓:”おからマフィン各種”作り方4写真
  5. 5

    【紅茶味】紅茶1パックをすり鉢で細かくすって入れる。仕上げに上にトッピングしてもよい。

    • 菓:”おからマフィン各種”作り方5写真

コツ・ポイント

おからは1袋炒って、冷凍庫で保存しておくと便利です。

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Minsber
Minsber @cook_40029342
2007/12/08 08:32に公開
母から娘へ・・・。時代は引き継がれていくもの。母から教わったお料理をレシピ化しています♪我が家のレシピ大公開です(^-^)
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このレシピのキーワード

マフィン おから 牛乳 薄力粉 卵

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