おもてなし焼きおにぎり茶漬け
喰い倒れ虎太郎 @cook_40037640
朝ご飯や、焼肉のあとの〆に簡単に出来ておもてなしにも出来るお茶漬けです。
このレシピの生い立ち
焼肉の時に焼きおにぎりを作っておいたのですがお肉とビールでお腹が一杯になって家族がおにぎりを食べてくれないのでお茶漬けにしてみたらサッパリしているので食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
おにぎりはクッキングシートを敷いたフライパンで両面をこんがり焼いて醤油を塗っておきます。
- 2
おわんに昆布茶を入れてお湯を入れたらおにぎりを乗せて梅や山葵などで飾りつけたら出来上がりです。
トッピングは刻んだ柴漬けや塩昆布や佃煮など、お好きなものを乗せて下さい。 - 3
コツ・ポイント
残ったご飯はおにぎりにして焼いてから冷凍しておけば食べるときにチンしていつでも簡単に食べられますし、急なお客さまが来ても安心なのでお試し下さい。
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