型に紙をしく。
オーブンは180℃に予熱する。

くるみは軽く炒り、ざくざく刻んでおく。

●を耐熱容器に入れ、電子レンジ強で30秒加熱。取り出して混ぜ、溶かす。

ボウルに卵を溶きほぐす。砂糖を加えてよく混ぜる。３を加え、よく混ぜる。
ホットケーキミックスを加え、混ぜる。

型に流し、チョコチップとくるみをちらす。

180℃のオーブンで約20分焼く。
焼き上がったらそのまま冷まし、粗熱を取って型からはずす。冷めたら切り分ける。