ニラ❀もやし❀挽肉❀のオイソイソー酢炒め
ぴよこの食卓 @cook_40032377
❀2/25話題入り感謝❀ オイスター＋ソイソース（醤油）にお酢を加えたら、さっぱりコクうまな炒め物に♪しかも超経済的♫♬
このレシピの生い立ち
大好きなオイソイソースに大好きなお酢を入れたらサッパリしそうかな？と思い、試してみたらおいしかった♫♬
ニラ❀もやし❀挽肉❀のオイソイソー酢炒め
❀2/25話題入り感謝❀ オイスター＋ソイソース（醤油）にお酢を加えたら、さっぱりコクうまな炒め物に♪しかも超経済的♫♬
このレシピの生い立ち
大好きなオイソイソースに大好きなお酢を入れたらサッパリしそうかな？と思い、試してみたらおいしかった♫♬
作り方
- 1
ニラともやしは洗い、ニラは4cmぐらいの長さに切っておく。もやしは、ヒゲが気になる方は取っておく（私はそのまんまです）。●の調味料を合わせておく。
- 2
フライパンに薄く油（分量外）をひき（テフロン加工等のフライパンなら油不要）、挽肉を炒める。挽肉の色が変わったら、ニラともやしを加え、ニラが少ししんなりするまで炒める。
- 3
●の合わせ調味料を回し入れ、更に炒める。調味料がトロッとなって全体に絡んだらできあがり❤
- 4
❀姉妹レシピ【黒酢で❀小松菜と挽肉のオイソイソー酢炒め】（レシピID：17974092）もよろしくね♫♬
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- 5
2009.2.25、15品目の話題のレシピ入りさせて頂きました！つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございました❤
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- 6
✿ttmkさんが、挽肉→豚バラ肉で作って下さいました！脂の多い部位でも、お酢でさっぱり食べられそう❤
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- 7
✿*mocomoco*さんが、もやし→白菜で作って下さいました！それ絶対合いそうですよね❤
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コツ・ポイント
✿ニラともやしを入れたら、後は手早く。あまり炒め過ぎると、もやしがフニャフニャになり過ぎてしまいます（それはそれでおいしいけど…笑）。
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★2013年2月25日話題入り★みんな大好き、美味しい炒め物です。※唐辛子が入ってますがそんなに辛くありません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792585
