かぼちゃの煮物
ミントティ @cook_40014260
砂糖は使わず、みりんとカボチャ本来の甘味だけでやさしい味です。
このレシピの生い立ち
塩分が入っていないお酒なので、多めに使っても料理が塩辛くなったりせず、良い感じです♪
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャの種をスプーンで取り出して、食べやすい大きさに切る。(電子レンジでチンすると切りやすいです。）
- 2
鍋にカボチャ、調味料を入れて煮る。
- 3
カボチャが柔らかくなったら、出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
一度冷ますと味がしみて美味しくなります。
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