鮭とひよこ豆の照り焼き

くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746

甘辛味でごはんがすすみます。フライパンで簡単にできます。ホクホクのひよこ豆が良い感じ!
このレシピの生い立ち
照り焼きをボリュームアップしたくて、ひよこ豆を加えてみました。

鮭とひよこ豆の照り焼き

甘辛味でごはんがすすみます。フライパンで簡単にできます。ホクホクのひよこ豆が良い感じ!
このレシピの生い立ち
照り焼きをボリュームアップしたくて、ひよこ豆を加えてみました。

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 小麦粉 少々
  3. ひよこ豆 50g
  4. *たれの材料
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. はちみつ 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ①鮭を一口大に切る。

  2. 2

    ②①に小麦粉をまぶす。

  3. 3

    ③フライパンに油を熱し、②を火が通るまで焼く。

  4. 4

    ④ひよこ豆を加え、たれを入れて絡める。

  5. 5

    ⑤皿に盛る。お好みでマヨネーズをかけて下さい。

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズや七味をかけて食べてみて。缶詰めのひよこ豆がお得。ひよこ豆だけでも美味しいたれです。

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宮城出身   
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