フライパンで鮭のチャンチャン焼風　

フライパンで鮭のチャンチャン焼風　-レシピのメイン写真

フライパンで鮭のチャンチャン焼風　

なお虫 @cook_40034967

キャベツがなかったので、玉ねぎで代用。。
玉ねぎの甘みがでてこれまた意外に美味しい♪
このレシピの生い立ち
大好きな鮭の酒蒸しとチャンチャン焼を合体。

キャベツがなかったので、玉ねぎで代用。。
玉ねぎの甘みがでてこれまた意外に美味しい♪
このレシピの生い立ち
大好きな鮭の酒蒸しとチャンチャン焼を合体。

もっと読む

フライパンで鮭のチャンチャン焼風　

なお虫 @cook_40034967

キャベツがなかったので、玉ねぎで代用。。
玉ねぎの甘みがでてこれまた意外に美味しい♪
このレシピの生い立ち
大好きな鮭の酒蒸しとチャンチャン焼を合体。

キャベツがなかったので、玉ねぎで代用。。
玉ねぎの甘みがでてこれまた意外に美味しい♪
このレシピの生い立ち
大好きな鮭の酒蒸しとチャンチャン焼を合体。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

１人分

生鮭一切れ
椎茸１～２枚
えのき好みで
しめじ好みで
玉ねぎ小１玉
人参輪切り１～２枚
みそ小さじ１～２
みりん小さじ１
バター少々
酒大さじ１～２
しお・コショウ適量

レシピを保存

作り方

1

生鮭には塩、コショウしておく。
味噌にみりんを混ぜておく。
フライパンにバターを入れ野菜を軽くいためる。
2

酒を入れ、鮭を野菜の上にのせる。
鮭の上には合わせた味噌をのせ、鮭に火が通るまで蒸し焼きにする。
※野菜の方にも味噌を少し混ぜると味噌味が染みて美味しい。
3

できあがり♪

コツ・ポイント

パート２のレシピに作り方写真入り、キャベツ使用で載せました(m*_ _)m

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

なお虫 @cook_40034967

2007/10/13 13:28に公開

ストレス発散が料理作り！もちろん食べる事も♪ゆっくり作る暇はあまりないけれど、食べて笑顔になるレシピ増やしたい,試してたいと思っています。

もっと読む

このレシピのキーワード

鮭えのきシメジしいたけにんじんバター酒味噌玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ