抹茶の甘納豆入り食パン

チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290

抹茶と甘納豆の和の食パン☆彡
抹茶と甘納豆のコラボで美味しいパンで~す♪

このレシピの生い立ち
抹茶と甘納豆が入ったパンが食べたくて、作りました。

抹茶の甘納豆入り食パン

抹茶と甘納豆の和の食パン☆彡
抹茶と甘納豆のコラボで美味しいパンで~す♪

このレシピの生い立ち
抹茶と甘納豆が入ったパンが食べたくて、作りました。

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材料

パウンド型1個
  1. 強力粉 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. ドライイースト 1.0g
  4. ぬるま湯 150cc
  5. ☆砂糖 小2
  6. ☆塩 小1/2
  7. マーガリン 小1
  8. ◎甘納豆 適宜

作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

  2. 2

    生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

  3. 3

    ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

  4. 4

    パン生地に甘納豆を混ぜ丸めて整え、パウンド型に入れて二次発酵。
    2倍になったら、180度で約12分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

甘納豆を生地に入れてつづんたら、しっかり生地は止めてね。

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