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こんなに簡単だったんだ!濃厚ティラミス
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こんなに簡単だったんだ!濃厚ティラミス-レシピのメイン写真

こんなに簡単だったんだ!濃厚ティラミス

しまことからこ
しまことからこ @cook_40035589

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材料

  • マスカルポーネチーズ 250g
  • 生クリーム 150cc
  • インスタントコーヒー 適量
  • フィンガービスケット 適量
  • ココア 適量
  • 砂糖 50g(お好み)
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作り方

  1. 1

    マスカルポーネを室温にもどしておく。生クリームを7分立てにする。

  2. 2

    室温に戻したマスカルポーネと生クリームをあわせる。さらに砂糖を加える。(味見をしながら砂糖の量を調整してください)

  3. 3

    インスタントコーヒーを濃い目にお湯でとく。

  4. 4

    器にフィンガービスケットを並べ、コーヒーをしみこませる。2のクリームを乗せるという作業をくりかえす。

  5. 5

    最後にココアをふりかけて完成!!

コツ・ポイント

・チーズが好きな方はチーズ大目に。生クリーム好きの方は生クリーム 大目に。といくらでも調整可能です。
・ちょっと大人の味にするときは、インスタントコーヒーをお湯でとくとき に、コーヒーリキュールをいれるといいです。

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しまことからこ
しまことからこ @cook_40035589
2007/10/21 20:17に公開
ベルギー在住。つくりたいものは沢山あるけど、食材が・・新米主婦が、毎日料理と格闘してます。
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このレシピのキーワード

ティラミス ココア 生クリーム マスカルポーネ

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