楽チン☆ピーマンと舞茸の中華炒め風

Name: 楽チン☆ピーマンと舞茸の中華炒め風
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ５～６個; 舞茸 １袋（100ｇ）; オイスターソース 大さじ1と 1/2

ピーマンと舞茸でさくっと中華☆
炒めないのでちょっとヘルシーです。
朝の忙しい時間でも６分あればＯＫです。
このレシピの生い立ち
家定番のレシピです。酒の肴にもいい一品です。

材料

３～４人分

ご家庭のレンジの癖があると思うので、ちょっと様子を見ながら、ピーマンがつやがあって舞茸がしっとりしたぐらいで一度とめて調味料をからめると綺麗に仕上がります。

sui+ @cook_40042058

2008/07/14 09:42に公開

体と心に優しい料理を作っていけたらなと思い始め、ゆるべじ生活してます。マクロビオティックやオーガニックなものに興味があります。どうぞ宜しくお願いします。

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