ご飯がすすむ☆春菊の茎とにんじんの常備菜
にゃんコロ @cook_40028430
春菊の茎の部分を使った一品です。使い道に困ったときにいかがですか？
このレシピの生い立ち
春菊の茎を使うのに何かいい方法はないかと思い、考えました。
ご飯がすすむ☆春菊の茎とにんじんの常備菜
春菊の茎の部分を使った一品です。使い道に困ったときにいかがですか？
このレシピの生い立ち
春菊の茎を使うのに何かいい方法はないかと思い、考えました。
作り方
- 1
春菊の茎は細かく切る。にんじんもおなじぐらいの大きさにみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、にんじん、春菊の順に炒める。しょうゆとみりんを入れて水分を飛ばすように炒める。
- 3
最後にごまを入れて混ぜ、火を止める。
コツ・ポイント
きんぴらの作り方と同じです。調味料はご家庭の味に調節してください。
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平蔵ちゃん -
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