作り方
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茎は食べやすい長さに、人参は５㎝位の細切りに切っておく。
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- 2
フライパンにごま油を入れ人参を炒める。軽く炒めたら茎を入れる。
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- 3
少ししんなりしたら●印を入れ炒める。汁けが減ったら出来上がり。最後にゴマをかける。（お好みで）
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コツ・ポイント
あまり炒めすぎないほうが美味しいです。
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平蔵ちゃん -
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