職人のナポリタン-レシピのメイン写真

職人のナポリタン

元祖鬼嫁
元祖鬼嫁 @cook_40035796

ガテン系職人の旦那が作ってくれたガッツリ系のナポリタン♪
しっかり味なので、余った分は小分け冷凍でお弁当にどーぞ!!
このレシピの生い立ち
私のお誕生日に作ってくれました(^^

職人のナポリタン

ガテン系職人の旦那が作ってくれたガッツリ系のナポリタン♪
しっかり味なので、余った分は小分け冷凍でお弁当にどーぞ!!
このレシピの生い立ち
私のお誕生日に作ってくれました(^^

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材料

  1. SPAM 1缶
  2. 玉ねぎ 3個
  3. ピーマン 5個
  4. スパゲティ 500g
  5. ケチャップ 適量
  6. ソース 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし始め、スパゲティーを茹でる。

  2. 2

    スパムは4mmくらいの短冊切り
    玉ねぎは7mmくらいにスライス
    ピーマンは輪切り。大きければそれを半分に

  3. 3

    中華なべでスパムをじっくり焼く。
    片面に焼き色がついたら玉ねぎを入れ、7割くらい火が入ったらピーマン投入

  4. 4

    中華なべを傾けて、油を溜め、ソコにケチャップを搾り出して若干焦がす。

  5. 5

    ケチャップが馴染んだら隠し味にソースをタラ~ッと一回し。

  6. 6

    茹で上がったスパゲティをソースの中に入れて絡めて完成!!

コツ・ポイント

4番が上手に出来ると美味しさ倍増(^^

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元祖鬼嫁
元祖鬼嫁 @cook_40035796
に公開
働くおかーちゃんやってます。時間との戦いの日々の中、大雑把にお料理してます。旦那さんが糖尿病予備軍からインシュリン注射をする1軍に昇格!!(H27.10.9)これからは、健康を気遣うごはんを作りたいと思います。写真を撮ってUPすべきなのは分かってるんだけど上手に撮れず……。初れぽ頂いた方のお写真お借りしています。NGな方、ご一報頂けると幸いですm(__)m
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