■強火で、蜂蜜をかけたら、ささっと絡めてすぐ火を消さないと、ごげるので注意。 ■ゴマは、白でも黒でもおいしいです。 ■さつまいもを炒めないで、レンジ（カットしたら、大２くらいの水を入れてラップをして）でチンしてから、なべに移して、はちみつと絡めてもおいしいです。
■味見をして、甘い芋なら、蜂蜜無しや、塩でもおいしいです。