ホワイトソースから作る簡単鮭缶ドリア

Name: ホワイトソースから作る簡単鮭缶ドリア
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭缶（水煮） １缶（１８０ｇ）; ねぎ 1/4本; マヨネーズ 大匙１+1/2; 塩、こしょう 少々; とろけるチーズ 適量; ご飯 ３人分; 薄力粉 大匙２; 牛乳 １５０ｃｃ; バター 大匙２（２５ｇ）; 塩、こしょう 適量

さなえポン @cook_40031562

５分で出来るホワイトソース♪作り始めてから食卓まで３０分♪簡単♪
このレシピの生い立ち
安くておいしい料理はステキです♪しかも簡単に！そんな思いから作ったドリアです。同じホワイトソースでクロックムッシュが出来ます♪

ホワイトソースから作る簡単鮭缶ドリア

さなえポン @cook_40031562

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材料

３人分

鮭缶（水煮）１缶（１８０ｇ）
ねぎ 1/4本
マヨネーズ大匙１+1/2
塩、こしょう少々
とろけるチーズ適量
ご飯３人分
★簡単ホワイトソース３人分★
薄力粉大匙２
牛乳１５０ｃｃ
バター大匙２（２５ｇ）
塩、こしょう適量

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作り方

1

鮭缶の水気を切って、刻んだねぎとマヨネーズをまぜて塩、こしょうで味を整えます
2

ホワイトソースを作ります！薄力粉と牛乳をミキサーに入れて撹拌します。小鍋に移してバターをいれて中火にかけます。バターが溶け始めたら泡立て器でグルグル混ぜ続け、とろみがつき始めたら弱火にして塩、こしょうで味を調えます
3

耐熱皿にご飯をよそって、①をのせ、ホワイトソース、とろけるチーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼きます