夫がおでんを食べたいというので、シンガポールで入手できる食材で作ってみました。
このレシピの生い立ち
日本で９年暮らしていた夫が「おでんが食べたい！」というので挑戦。明治屋さんに行けばいろいろあるのは知っているのですが、面倒なので近所のスーパーで調達できる食材だけで作ってみたなんちゃっておでんです。それでも夫も娘も大喜びで食べてました。