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全粒粉のチョコバナナスコーン
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全粒粉のチョコバナナスコーン-レシピのメイン写真

全粒粉のチョコバナナスコーン

AMIDORI_N
AMIDORI_N @cook_40090411

ザクザクでやさしい甘さのスコーンができました~♪
このレシピの生い立ち
バナナで味しいお菓子が作りたくて(*^^*)ザクザクのやさしい甘さのスコーンが出来ました~

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材料

直径5cm 約30個
  1. バナナ 2本
  2. オリーブオイル 大さじ4
  3. きび砂糖 大さじ4
  4. *全粒粉 200g
  5. *小麦粉 50g
  6. *片栗粉 50g
  7. *シナモンパウダー 小さじ1
  8. *ベーキングパウダー 5g
  9. 板チョコ 半分
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作り方

  1. 1

    ~準備~バナナはフォークで潰す。*をふるっておく。オーブンは180度にセットする。

  2. 2

    オリーブオイルに砂糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    2に潰しておいたバナナと少し大きめに砕いたチョコを入れて混ぜる。

  4. 4

    3にふるっておいた*を3回くらいに分けてさっくり混ぜてまとめる。

  5. 5

    2〜3cmの厚さに伸ばし 型抜きしオーブンシートを敷いた鉄板に並べ 180度のオーブンで25分焼く。

    • 全粒粉のチョコバナナスコーン作り方5写真

コツ・ポイント

ボールひとつに材料を足していくだけなので簡単です~♪

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AMIDORI_N
AMIDORI_N @cook_40090411
2012/12/20 07:20に公開

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