☆休日パパのあんかけ和風パスタ☆

Name: ☆休日パパのあんかけ和風パスタ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 １パック～; たまご ２個; パプリカ 約20ｇ（1/８個）; めんつゆ 50ｃｃ; 水 150ｃｃ; 水溶き片栗粉 適量; 柚子七味、乾燥パセリ、青海苔 少々

ゆなっちママ @cook_40034751

冷蔵庫の残り物を見て、パパが作ってくれたパスタ。
納豆とあんがパスタに絡んで、スルスルっと食べれてしまうあっさりパスタ！！
しかもめんつゆだけの手軽さもおいしさの秘訣？？
このレシピの生い立ち
お休みの今日、パパが「俺が作る」とランチに作ってくれました。　作ってるところには入れてもらえず・・・だったのですが、見た目も、味もおいしかったです＾＾
あんあけが大好きなパパらしい一品でした。

☆休日パパのあんかけ和風パスタ☆

ゆなっちママ @cook_40034751

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材料

納豆１パック～
たまご２個
パプリカ約20ｇ（1/８個）
めんつゆ 50ｃｃ
水 150ｃｃ
水溶き片栗粉適量
柚子七味、乾燥パセリ、青海苔少々

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作り方

1

パスタをゆでる
2

納豆と青海苔をまぜ、そこに分量外のめんつゆ大さじ２ほど入れて混ぜる
3

パプリカはみじん切りにしてたまごと混ぜ、そこにパセリもいれて薄焼きたまごを作る。
4

茹で上がったパスタに、大さじ1・5ほどのオリーブオイルをふりかけ、よく混ぜお皿に盛る。
5

なべにめんつゆと水を入れて煮立たせ、煮立ったら柚子七味と水溶き片栗粉をいれて、好みのとろみ具合にする。
6

④に②をのせて、⑤のあんをかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

味付けはほとんど適量だったみたいなので・・・（ごめんなさい）　味を見ながら作ってくださいね

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つくれぽ

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ゆなっちママ @cook_40034751

2007/10/20 04:52に公開

お世話になっております！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんのレシピで「美味しい〜」の家族の言葉にクックが欠かせません〜！！そして大好きビールのお供探しand日本酒に加え、何にでも「一味」を合わせたくなる性分… ですが、日々皆さんのレシピ探し楽しんでいます♪ どうぞよろしくお願いします^ - ^

このレシピのキーワード

パスタあんかけパプリカゆず卵納豆

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