おくらマヨ

Name: おくらマヨ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おくら 4本; マヨネーズ 大さじ1; 一味唐辛子 少々; 醤油 小さじ１

evanatia @cook_40036905

おくらを焼くだけ～
このレシピの生い立ち
オレンジページの別冊、「いつでも野菜を」という本の中の副菜を参考に、アレンジしました。
ゆでなくていいから、楽チン♪

おくらマヨ

evanatia @cook_40036905

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材料

一人分

おくら 4本
マヨネーズ大さじ1
一味唐辛子少々
醤油小さじ１

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作り方

1

おくらは洗って、ガクをとっておく
2

マヨネーズとしょうゆを混ぜておくらにぬる。
3

トースターで５分
焼きあがったら一味唐辛子をふりかける。

コツ・ポイント

めんどうでもガクをとったら全部食べれます。
しっぽの硬い部分もとっちゃうといいかも

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つくれぽ

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evanatia @cook_40036905

2007/10/26 08:44に公開

☆趣味☆食べること。プリザーブドフラワー作り。→もうやってません笑笑着物をきて、出かけること。⇒いずれも主婦になる前からの趣味ですが、そんな私をみて、友人は「いきいき主婦」と呼んでます^^;→娘が産まれて（２０１０年）からは、今までのようになるはずもなく、趣味「料理」になりました（笑→今はミシンにはまっています（2013〜今は畑の野菜で料理するのも楽しい(2016〜

このレシピのキーワード

オクラ

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