鍋半分ぐらいの水を入れてニンニクのすりおろしとお肉と一緒に鍋で煮込みます。後から野菜を入れたら水分は出てくるのでOK

★の調味料を溶けるまで混ぜながら入れる。コチジャンはお好みで追加して下さい。私は辛いのが好きなので多めです

お肉に火が通り、調味料がお水を混ざったら、好きな野菜を入れて煮込みます。

最後に、コチカリ（なければ七味でもOK)とごま油と白ゴマをお好みで入れて出来上がり。