じゃがいもを一口大に切り、柔らかく茹で（塩少々入れた鍋で）、マッシュ機で潰し、バター・ミルク、塩・コショウで味付けをし、柔らかめのマッシュポテトを作ります。

フライパンに油を敷き、ニンニク、マッシュルーム、ひき肉を炒めます。赤ワインを足し、汁気がなくなるまで炒めます。
ベイクドビーンズ、コーン、パスタソースを加え、ミートソースくらいの汁気状態になるようにします。塩・コショウで味を調えます。