強力粉 ベーキングパウダーをまぜる サラサラのまままぜる よくまざるように

そこにぬるま湯を少しずつ入れて捏ねる

まとまりかける寸前でオリーブオイル(サラダ油でも可)を入れる ブルジョアはバターいれてもいいかもww

ツルツルまとまったら 38℃くらいのお湯を張ったボールの上にもう１つボールをのせ生地を丸めて置きラップをかける

20分以上置く。

生地を３つくらいに分ける ベーグルっぽい形に仕上げる

一分茹でる そしてゆでたら サラダ油を塗ったアルミホイルを引いたトースターに入れて両面で見ながら20分程度焼く