キムチ納豆鍋
万五郎 @cook_40071304
納豆があれば、いつものキムチ鍋がひと味変わったものになりますよ♪
このレシピの生い立ち
キムチ鍋ばっかりも飽きてきたので、納豆を入れてみました。
結果はGoodでした(^-^)
キムチ納豆鍋
納豆があれば、いつものキムチ鍋がひと味変わったものになりますよ♪
このレシピの生い立ち
キムチ鍋ばっかりも飽きてきたので、納豆を入れてみました。
結果はGoodでした(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをみじん切りにします。
- 2
鍋にごま油をひき、にんにくを炒めます。
にんにくから香りが出てきたら、豚挽き肉を入れ、炒めます。 - 3
豚挽き肉の色が変わってきたら、キムチ鍋の素に記載の分量の素と水を入れます。
（少し濃いめにしておくのがオススメです） - 4
調味料を入れ、ぐつぐつと煮込みます。
味の調整は出汁で行います。 - 5
鍋の具を入れ、しばらく煮込みます。
- 6
納豆を軽くかき混ぜて、入れます。
そして、ひと煮立ちさせてできあがり♪
シメはちゃんぽん麺かご飯で決まり！！
コツ・ポイント
市販のキムチ鍋の素を使っても、自分オリジナルの鍋ができますよ♪
辛い方が好きな場合は、コチュジャンや豆板醤を多めにしてくださいね。
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