惣菜パンも菓子パンもこれで☆覚書ですこのレシピの生い立ちパン好きの息子(幼児)に、塩やバターを控えたパンを作りたくて
ｲｰｽﾄ以外をHBの中、ｲｰｽﾄは所定の位置に入れ「生地ｺｰｽ」をスタート
約1時間で生地の出来上がり。
6～8個に分割し、ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑの後、好きなﾌｨﾘﾝｸﾞを入れたり、そのまま丸める
40度で30分くらい2次発酵（ｽﾁｰﾑｵｰﾌﾞﾝの発酵使用）。180℃の予熱をあげたｵｰﾌﾞﾝで12分焼成
白神天然酵母の場合は5g。35度のぬるま湯15gで先によくとかし、HBに入れる際に、残りのお湯115ｇを足す
野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰ・全粒粉などを入れる際は、薄力粉の部分を入れ替える
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