《残り野菜炒め☆リメイク》 オムそば飯
JOYPON @cook_40051520
簡単で美味しい！ そばめし＋卵！
ご飯が足りない時の間に合わせレシピです。
このレシピの生い立ち
そもそものきっかけは、忘れました…
13年位前に、娘のお弁当で活躍していたレシピです。
最初はそば飯、たまに炒り卵を入れたり、オムレツをのせたり～
最近は、残り物レシピになりました…
《残り野菜炒め☆リメイク》 オムそば飯
簡単で美味しい！ そばめし＋卵！
ご飯が足りない時の間に合わせレシピです。
このレシピの生い立ち
そもそものきっかけは、忘れました…
13年位前に、娘のお弁当で活躍していたレシピです。
最初はそば飯、たまに炒り卵を入れたり、オムレツをのせたり～
最近は、残り物レシピになりました…
作り方
- 1
残った野菜炒めと、焼きそば麺をキッチンバサミなどで小さく切る。
ID : 17807955 - 2
フライパンで、ご飯と１を炒める。
野菜に味が付いているので、粉末ソースで味を整える。味が薄ければ塩コショウしても。 - 3
卵に少量のマヨネーズと牛乳を加え、ふわふわオムレツをのっけます。くるんでも見栄えがいいオムライス風に！
- 4
そのままでも美味しいのですが、お好みで、マヨネーズ、ケッチャップ、ソースなどをかけてもＯＫ
コツ・ポイント
そば飯に薄焼き卵やオムレツを乗っけるだけです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17797918
