ブロッコリーの茎の部分の周りの硬い所は切り落とし千切りにします。
ねぎは粗みじん切りにします。

●の調味料を混ぜ合わせて置きます。

フライパンにごま油を引きブロッコリーの茎の部分を炒め4割りくらい火が通ったら●の調味料を加えます。
ねぎ、一味、白ゴマを加えて味を絡ませたら火を止めます。

お皿に盛り付けたら出来上がりです。