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さわらの柚子わさび焼き
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さわらの柚子わさび焼き-レシピのメイン写真

さわらの柚子わさび焼き

にょんにょろこ
にょんにょろこ @cook_40034830

ホイル焼きなので、フライパンも汚れず簡単。
このレシピの生い立ち
普段、ホイル焼きはバター醤油で味付けをしますが、今日はさっぱり食べたいなぁと思い、市販の柚子わさびを使ってみました。

ホイル焼きなので、フライパンも汚れず簡単。
このレシピの生い立ち
普段、ホイル焼きはバター醤油で味付けをしますが、今日はさっぱり食べたいなぁと思い、市販の柚子わさびを使ってみました。

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さわらの柚子わさび焼き

にょんにょろこ
にょんにょろこ @cook_40034830

ホイル焼きなので、フライパンも汚れず簡単。
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普段、ホイル焼きはバター醤油で味付けをしますが、今日はさっぱり食べたいなぁと思い、市販の柚子わさびを使ってみました。

ホイル焼きなので、フライパンも汚れず簡単。
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材料

2人分
  • さわら 2切れ
  • ねぎの青い部分 1本分
  • 市販の柚子わさび 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    柚子わさびと醤油をよく混ぜ、さわらの表面に塗る。

  2. 2

    1をホイルの上に置きねぎを乗せたら、上の方からぴっちりとホイルを畳んでいく。

    • さわらの柚子わさび焼き作り方2写真
  3. 3

    2の両サイドもぴっちりとホイルを畳んで、密閉状態にする。

    • さわらの柚子わさび焼き作り方3写真
  4. 4

    3をフライパンに乗せ、加熱する。ホイルが膨らみ、中の音がチリチリという音になったら出来上がり。

コツ・ポイント

ホイルを畳むときは、きつめに畳むこと。

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にょんにょろこ
にょんにょろこ @cook_40034830
2007/10/25 13:19に公開
酒の飲みすぎで体重4kg増。なんとかせねばぁ~!!ヒィィィ(ToT)
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このレシピのキーワード

ねぎ さわら ゆず わさび

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