ヘルシー♪豆腐レアケーキ
梅ミッキー @ume3
材料をミキサーで混ぜて、ゼラチンで固めるだけの簡単ケーキ♪軟らかくて優しい味です(^-^)/ (約１３１６ｋｃａ/１台、例：約１６５ｋｃａｌ/８等分※タルト生地無しの場合）
このレシピの生い立ち
豆腐を使ったヘルシーかつ濃厚なケーキを食べたくて作ってみました！
ヘルシー♪豆腐レアケーキ
材料をミキサーで混ぜて、ゼラチンで固めるだけの簡単ケーキ♪軟らかくて優しい味です(^-^)/ (約１３１６ｋｃａ/１台、例：約１６５ｋｃａｌ/８等分※タルト生地無しの場合）
このレシピの生い立ち
豆腐を使ったヘルシーかつ濃厚なケーキを食べたくて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ミキサーに●を入れ、なめらかになるまでミキシングする。
- 2
ゼラチンを水でふやかす。電子レンジで溶かしてとろみをつけたら、①に加えて更にミキシングする。
- 3
ケーキ型にラップを敷き、②を流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
【簡単ヘルシータルト生地（写真）】
ビスケット（チョイス）１０枚を砕き、牛乳３０ｃｃを加えてよく混ぜ合わせる。
③の工程で生地を流し入れる前に、底に敷き詰める。
コツ・ポイント
とても軟らかいケーキなので、カップで作っても良いと思います♪もしくは、ゼラチンの量を増やしても良いかも・・・？！
簡単ヘルシータルト生地を組み合わせると、プラス約５００kcalになるのでカロリーを気にする方はご注意下さい！！
お好みで『あんこ』『ジャム』をトッピングしても美味しいです(^-^)/
つくれぽ
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