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超絶☆簡単♪炊飯器で☆ソーセージピラフ
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超絶☆簡単♪炊飯器で☆ソーセージピラフ-レシピのメイン写真

超絶☆簡単♪炊飯器で☆ソーセージピラフ

cakes&ale
cakes&ale @cook_40078357

材料を刻んで軽く炒めたら炊飯器のスイッチON☆ウインナーからも美味しいスープが♪一気に沢山作れるのでホームパーティーにも
このレシピの生い立ち
炒めごはんを作るより、炊き込んじゃえば簡単だなーと思って(*´・ω・`*)一気に沢山作れて、食べたい時にすぐアツアツを提供できるので、ホームパーティーにもオススメ☆我が家では娘の誕生日パーティーの定番料理で、子供達にもママ友にも好評です♪

材料を刻んで軽く炒めたら炊飯器のスイッチON☆ウインナーからも美味しいスープが♪一気に沢山作れるのでホームパーティーにも
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超絶☆簡単♪炊飯器で☆ソーセージピラフ

cakes&ale
cakes&ale @cook_40078357

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材料

4~5人分
  • 米 3合
  • 熱湯 600cc
  • 顆粒コンソメor顆粒鶏がらスープの素 小さじ4
  • ウインナーorソーセージ 6~8本
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 半分~1本
  • ピーマン 2個
  • しめじ 1パック
  • 塩・こしょう 適量
  • バターorマーガリン 10~20グラム
  • パセリのみじん切り(GABANなどの瓶入りok) 適量
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作り方

  1. 1

    米はさっと洗って、30分程ざるにあげておいて下さい。無洗米なら洗わずそのまま使います。

  2. 2

    ボウルに熱湯とコンソメor鶏がらスープの素を入れ、溶かしておきます。ソーセージは小口切り、しめじ以外の野菜は粗みじんに☆

  3. 3

    熱したフライパンにバターorマーガリンを溶かし、刻んだ材料を全部入れ、塩・こしょうをして軽く炒めて下さい。

  4. 4

    軽く火が通ったら米を投入。少し炒めたら米が透き通ってきます。そこへほぐしたしめじを加え、軽く炒め、炊飯器へ☆

  5. 5

    【2】のスープを注ぎ、スイッチON☆炊き上がったら、盛り付けてパセリのみじん切りをふりかけ、出来上がりです♪

    • 超絶☆簡単♪炊飯器で☆ソーセージピラフ作り方5写真
  6. 6

    ごはんの時間まで待てずに、つまみ食いしてしまいました(´;ω;`)ごめんなさい(´;ω;`)

    • 超絶☆簡単♪炊飯器で☆ソーセージピラフ作り方6写真

コツ・ポイント

炊飯器で火が通るので、フライパンで炒めるのはさっとで大丈夫です。お米も軽く炒めたら透き通ってきます。しめじは最後に加えて、混ぜる程度でokです。スープはお米1合に対し200ccです。ウインナー以外にも、ミンチや鶏肉で作っても美味しいですよ♪

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cakes&ale
cakes&ale @cook_40078357
2012/12/22 12:23に公開
とにかくめんどくさがりです(´Д`;)なのでスーパーに行くのが面倒で、いつも冷蔵庫や戸棚にある材料で、思いつき料理をテキトーに作っちゃってます。でも、掲載レシピは作りやすいように2人分で計算しているという、ヘンなトコでマメなんです(´;ω;`)
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このレシピのキーワード

ピラフ シメジ にんじん ピーマン ソーセージ バター 玉ねぎ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17798500
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