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鶏肉ピカタバジル風
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鶏肉ピカタバジル風-レシピのメイン写真

鶏肉ピカタバジル風

チャーシュー麺大盛り
チャーシュー麺大盛り @cook_40090689

鶏胸肉を使ったヘルシーなピカタです。
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チャーシュー麺大盛り
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材料

2人前
  • 鶏胸肉 400g
  • 卵 1個
  • 片栗粉 少々
  • 塩 少々
  • 黒コショウ 少々
  • 乾燥バジル 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉を薄くスライスし、塩、コショウ、乾燥バジルをまぶし、片栗粉をつけて溶き卵に通します。

    • 鶏肉ピカタバジル風作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに、オリーブオイルを敷き、鶏肉を焼きあげ完成です。

コツ・ポイント

塩は少し多めに振ってください。

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チャーシュー麺大盛り
チャーシュー麺大盛り @cook_40090689
2011/10/15 09:52に公開

このレシピのキーワード

ピカタ 片栗粉 卵 鶏胸肉

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