作り方
- 1
耐熱容器に一度水を入れてから捨てます。
（卵がはがれやすくするため） - 2
箸やフォークで黄身に数箇所穴を開けます。
-
- 3
ラップをして電子レンジで加熱します。（500Ｗで１分）
火の通り具合は10秒単位で調節してください。
- 4
加熱後
軽く爆発することもありますが、大丈夫です。
-
- 5
フォークの背やスプーンを使って細かくします。
コツ・ポイント
レシピID :17555322 や レシピID :19142539 で使っているタルタルソースを作るのに便利です。
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