水、冷凍シーフードミックス、チンゲン菜を入れて、煮る。

シーフードミックスに火が通ったら、豆腐入れる。

ほんだし、塩コショウを入れて、味を調えたら、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

完成。