CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トマトのまるごとピクルス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トマトのまるごとピクルス-レシピのメイン写真

トマトのまるごとピクルス

hazysky
hazysky @cook_40090789

もしも熟す前のトマトが出ていたら迷わず買ってピクルスに。
ハーブはお好みで色々試してお家の味を探しましょう。
このレシピの生い立ち
柔らかそうなトマトばかりが店頭には並びますが、
もしも熟す前のトマトが出ていたら迷わず買ってピクルスに。

もしも熟す前のトマトが出ていたら迷わず買ってピクルスに。
ハーブはお好みで色々試してお家の味を探しましょう。
このレシピの生い立ち
柔らかそうなトマトばかりが店頭には並びますが、
もしも熟す前のトマトが出ていたら迷わず買ってピクルスに。

もっと読む

トマトのまるごとピクルス

hazysky
hazysky @cook_40090789

もしも熟す前のトマトが出ていたら迷わず買ってピクルスに。
ハーブはお好みで色々試してお家の味を探しましょう。
このレシピの生い立ち
柔らかそうなトマトばかりが店頭には並びますが、
もしも熟す前のトマトが出ていたら迷わず買ってピクルスに。

もしも熟す前のトマトが出ていたら迷わず買ってピクルスに。
ハーブはお好みで色々試してお家の味を探しましょう。
このレシピの生い立ち
柔らかそうなトマトばかりが店頭には並びますが、
もしも熟す前のトマトが出ていたら迷わず買ってピクルスに。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • トマト中 5個
  • ミニトマト 10個
  • ★純米酢 150cc
  • ★黒酢 大さじ1
  • ★水 400cc
  • ★にんにく 1片
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★上白糖 50g
  • ★ブラックペッパー(ホール) 小さじ1
  • ★ピンクペッパー 小さじ1/2
  • ★鷹の爪 2本
  • ★カルダモン 小さじ1/2
  • ★ローレル 1枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大きなトマトの皮に切れ目を入れ、沸騰した湯に10秒ほどつけて皮を湯むきする。

  2. 2

    ミニトマトのお尻に楊枝で穴を開ける。

  3. 3

    鍋に★の材料を入れ、沸騰させる。

  4. 4

    トマトと潮菜をボウルに入れ、【3】のピクルス液を注いで自然に冷やす。

コツ・ポイント

トマトは柔らかくなるのでできるだけ固めの物を使いましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

hazysky
hazysky @cook_40090789
2011/10/14 09:57に公開
原宿の元居酒屋の親父。お酒に合うおつまみを中心に、楽しくて、簡単で、ちょっとおしゃれなレシピで毎日が美味しく幸せに過ごしております。国産ワインとおいしい生活http://blog.japan-wine.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

ピクルス トマト ミニトマト にんにく カルダモン トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. じゅわとろ~🤭なすとピーマンの焼きびたし
  2. チキンのトマト煮
  3. ピーマン&カラーピーマンの梅かつお合え
  4. 炊飯器で爆速!鶏もも肉と大根の煮物
  5. ブロッコリーとトマトの☆ペペロンサラダ🥗
  1. キノコとベーコンの簡単チーズリゾット
  2. お肉ほろほろ~♡簡単☆手羽元の酢醤油煮♫
  3. さつまいも☆モンブランショートケーキ
  4. 簡単なのにウマすぎるハンバーガーパテ♪
  5. ♥ジューシー肉巻きおにぎり♥
  1. もやしのコリッとカリッと中華あんかけ
  2. 失敗なしのとろ〜り半熟煮玉子ちゃん
  3. 濃厚☆抹茶んぽん
  4. フレッシュ☆ジンジャーティー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17799353
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close