食材を準備します。

パスタを茹で始めます。パスタを茹でている間にソースを作ります。

フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒めます。ある程度炒めたらまいたけを加えてさらに炒めます。

まいたけを炒めたら牛乳、生クリームを加えて沸騰させます。

ソースが沸騰してきたら弱火にしてさつまいもペーストを加えてよく混ぜます。

塩、こしょうで味をととのえてパスタが茹であがるのを待ちます。

パスタが茹であがったらパスタをソースとからめます。（弱火で）

お皿に盛りつけ、イタリアンパセリをトッピングして完成です。