冷凍パイシート（アクリフーズのもの）は1枚を6等分にする。（大き目のを作る場合は4等分に）

マロンクリームに栗のシロップ煮を包丁で適宜細かくしたものを入れ混ぜ合わせる。

周り1cmに指で水を塗り、真ん中にマロンクリームを置き、もう一枚のパイシートをかぶせ、指で軽く押して閉じる。

軽く閉じたら、周りをフォークを使って押しながらしっかりと閉じる。

パイの中央には斜めに軽く2本位うっすらと包丁で線を引き、溶き卵を塗って200度に予熱していたオーブンで20分前後焼く。

美味しそうな焼き色がついたら出来上がり。焼き上がりすぐはケーキクーラーなど網の上に。

今回は市販のこちらのボンヌ・ママンのマロンクリームを使用しました。

栗のシロップ煮は拙レシピID :19032578の自家製マロングラッセを作る時にシロップに入れて保存していたものを使用。