白だしマリネのさっぱりちゃんぽん
ゆなママ♪ @cook_40038194
白だしを使ったマリネをのせたさっぱりちゃんぽんです。
このレシピの生い立ち
白だしを使って作ったマリネをのせたさっぱりちゃんぽんを作りました。
白だしマリネのさっぱりちゃんぽん
白だしを使ったマリネをのせたさっぱりちゃんぽんです。
このレシピの生い立ち
白だしを使って作ったマリネをのせたさっぱりちゃんぽんを作りました。
作り方
- 1
エビ、しめじ、ブロッコリーは茹でる。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 2
トマトは湯むきし、食べやすい大きさに切る。
- 3
マリネ液の材料を合わせ、1と2を入れて漬け込む。
-
- 4
鍋に水1000ccを入れて沸かし、麺を4分茹でる。スープ、調味油を加える。
- 5
器に麺とスープを入れ、マリネをのせる。
コツ・ポイント
マリネの具材はお好みのもので！
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