キムチオムレツ

ごぎょちゃん @cook_40059365
ふんわり卵にボリボリとした食感のキムチ大根の2種類の歯ごたえは食べていて面白いです!
このレシピの生い立ち
キムチ大根の食感が楽しめるレシピを考えていて思いつきました。
キムチオムレツ
ふんわり卵にボリボリとした食感のキムチ大根の2種類の歯ごたえは食べていて面白いです!
このレシピの生い立ち
キムチ大根の食感が楽しめるレシピを考えていて思いつきました。
作り方
- 1
卵をボウルに割りいれ、そこへキムチ大根も入れよく混ぜる。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、1.を入れる。
- 3
菜箸でかき混ぜながら卵を楕円型に丸めていく。
- 4
お皿にあけ海苔を散らせば出来上がり!
コツ・ポイント
ごま油を使うことで卵の風味もより深いものになります。もしごま油がない場合は最後にいりごまをかけても美味しいです。
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