ボウルに「日清 お好み焼き粉」を入れ中央にくぼみをつくり、水とサラダ油を入れる。

粉っぽさが無くなるまでこね、ひとつにまとめる。乾燥を防ぐためラップをして10分休ませる。

生地を休ませている間に具となる筑前煮を細かく刻んでおく。

具を鍋に移し、水溶き片栗粉でとろみをつける。

休ませた生地を4等分して丸める。

麺棒で生地を伸ばす。刻んだ筑前煮の1/4量を乗せ、生地の端を寄せ包む。包み終わりを捻り、はみ出さないように！

フライパンにクッキングシートを敷き、生地を並べ、フライパンとシートの間に100ccの水を入れ中火にかける。