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鰹節&豆乳で☆ふわふわだし巻き玉子
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鰹節&豆乳で☆ふわふわだし巻き玉子-レシピのメイン写真

鰹節&豆乳で☆ふわふわだし巻き玉子

☆totochan☆
☆totochan☆ @cook_40069804

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材料

2~3人分
  • 玉子L 3個
  • 鰹節 小さじ1~2
  • 塩 ひとつまみ
  • 豆乳 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    全ての材料を入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンに少し多目に油をひき、熱する。

  3. 3

    フライパンが温まったら、少しずつ玉子を入れクシュクシュする感じでほぐしながら焼いて丸めていく。

  4. 4

    3を繰り返しながら
    丸めて、焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

フライパンに少し多目に油をひくのと、玉子をクシュクシュすること!

そして、何より豆乳を入れることでフワッと仕上がります!豆乳を牛乳にしても美味しいです!

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☆totochan☆
☆totochan☆ @cook_40069804
2012/12/26 12:10に公開
高校生&中学生の息子、小学生の娘、未就学のヤンチャな息子と子どもが4人になり毎日バタバタなママです(*^^*)料理が苦手、盛り付けも苦手ですが、『美味しく、楽しく、簡単に!!!』できる物を毎日試行錯誤しながら作ってます☆こんな私ですがレシピを参考にしていただければ幸いです_(._.)_訪問ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 豆乳 かつお節 卵

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