豚ひれの葱巻きゆず風味のおろしかぶ添え

Name: 豚ひれの葱巻きゆず風味のおろしかぶ添え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ヒレ肉 200～300グラム; 白葱 1本; かぶ 1個; ゆず 1個; 塩 小さじ1/2; こしょう 適量; 小麦粉(衣用) 適量

やわらかな豚ヒレ肉をゆずの香りいっぱいのおろしかぶでいただきます。ビタミンB,Cなどがたっぷりのヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたヘルシーなお肉のメニューを考えました。

材料

2人分

お肉は薄めに伸ばした方が巻きやすいです。お肉を焼くときはとじ目から焼くとほどけません。

ちきぽん @cook_40044223

2012/12/27 23:29に公開

初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪

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