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もも肉とじゃがいものトマト煮☆
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もも肉とじゃがいものトマト煮☆-レシピのメイン写真

もも肉とじゃがいものトマト煮☆

maika!★
maika!★ @cook_40090749

簡単時短レシピ♪
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もも肉が安かったので♪

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • ●トマト缶 1缶
  • ●水 100cc
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●コンソメキューブ 1個
  • ●塩コショウ 少々
  • ●はちみつ 大さじ1
  • ●ローリエ(あれば) 1枚
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作り方

  1. 1

    もも肉とじゃがいもは大きめの一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    じゃがいもはラップに包み、電子レンジで5分くらい加熱する。

  3. 3

    もも肉と玉ねぎを鍋でもも肉の表面が少し焦げるくらいまで炒める。そこに●とじゃがいもを入れる。

  4. 4

    10分ほど弱火で煮込んだら出来上がり。パセリがあれば振り掛けてください。

コツ・ポイント

もも肉の代わりに、肉団子やタラを入れても美味しいです☆

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maika!★
maika!★ @cook_40090749
2012/12/29 04:29に公開
一児、女の子のママです♪まだ小さいので料理に時間をかけたくないと思い、簡単!時短!なレシピを考えています★
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト缶 じゃがいも 鶏もも肉 はちみつ 玉ねぎ ケチャップ

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