春巻皮で簡単♪バナナの風車揚げ
春巻の皮を折り紙のように切り、バナナを包んで揚げるだけ。あつあつバナナとパリパリの皮が美味しい、風車のできあがり♪
このレシピの生い立ち
ホームーパーティで春巻きを作っていて、少し余った皮で思いついて作りました。可愛い形が大好評！
春巻き皮は冷凍OKで、冷凍庫から出してすぐに使えるので、余ったときにお試しを♪
春巻皮で簡単♪バナナの風車揚げ
春巻の皮を折り紙のように切り、バナナを包んで揚げるだけ。あつあつバナナとパリパリの皮が美味しい、風車のできあがり♪
このレシピの生い立ち
ホームーパーティで春巻きを作っていて、少し余った皮で思いついて作りました。可愛い形が大好評！
春巻き皮は冷凍OKで、冷凍庫から出してすぐに使えるので、余ったときにお試しを♪
アプリでひらく作り方
- 1
春巻皮（大・約２０センチ）を４枚に切り、１０センチ角にする。
三角に２つ折りにして、１／２～２／３位の切り目を入れる。 -
- 2
バナナの輪切りを真ん中に置き、風車形に皮を中心にのせていく。
皮の先が重なるように、４枚を合わせる。 -
- 3
爪楊枝を真ん中に刺して、裏側の皮から少し先が出るくらいで留める。
※バナナをつぶさないよう、そっとねじるように刺して。 -
- 4
太めのスパゲティを折って使えば、そのまま食べられます♪
春巻皮には刺しにくいので、一度楊枝等で刺してから刺しかえて。 -
- 5
皮はすぐに揚がるので、低めの温度で焦がさないように。
皮の先が欠けやすいのでひっくり返さず、楊枝を押さえて揚げればOK！ -
- 6
餃子の皮や、シュウマイの皮でもできます。
丸型の場合も、４か所に切れ目を入れて。 -
- 7
春巻皮より、少し固めのカリっとした仕上がりに。
四角型のシュウマイ皮の方が、風車形が分かりやすいかも。 -
- 8
こちらはリンゴを使って、よく似た作り方です。
「餃子皮で簡単♪揚げアップルパイ」レシピID：17795328 -
コツ・ポイント
小さめの春巻皮（約１５センチ）でも、コンパクトな風車ができます。
好みで仕上げにシナモンや粉砂糖を振っても。
揚げたてはかなりバナナが熱いので、食べる時は気を付けて下さいね。
つくれぽ
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