りんごを１センチ角弱くらいに刻むか、スライサーでも。
水気をキッチンペーパーなどで軽く取り、シナモンパウダーを混ぜる。

餃子の皮で切ったりんごを包み、内側に水をつけて重ねる。
端から、フォークの背でぎゅっと押さえてしっかりくっつけて閉じる。

※皮が破れないくらいの量で。
りんごを刻むときも、あまり大きくしたり長細いと破れやすくなるので気を付けて。

※生のりんごを使うので、しっかり閉じておかないと水分が出て、揚げる時にはねるので注意を！

このまま冷凍保存もOK。
揚げるときは、解凍せずに凍ったまま油に入れて。

揚げ物より、少し低めの温度で。
少量の油で揚げ焼きにしても。写真は、小さなフライパンに高さ１センチくらいの油で。

奥の３つは、表面に油を塗ってオーブントースターで焼いたもの。
もっとあっさり、手軽にできます♪

こちらはバナナで。く似た作り方。でもっと簡単かも♪
「春巻皮で簡単♪バナナの風車揚げ」レシピID：17797014