卵をよく溶き粉チーズを混ぜ電子レンジ中温で20秒加熱し一度取り出して混ぜ、もう一度10秒加熱し混ぜ半熟にする。

厚切りベーコンは粗みじんに切りカリカリに炒める。枝豆を塩茹でしてさやから出し、オリーブオイルをからめる。

竹輪は輪切りにする。

２．を少し冷ましたら１．と合せ粗挽き黒胡椒・生クリームを加え、３．によく混ぜて完成。