炒め物に、たれに、といろいろ使えます。
余ったニラで美味しい調味料ができます。試してね！
このレシピの生い立ち
あまったニラがもったいないので、傷まないうちにと醤油漬けにしてみたら、いろいろ使えて便利でした。