ミコばあばのきんぴらごぼうを入り米粉パン

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
《米粉のこなもんレシピ》で朝ごはんにぴったり賞を頂きました。
有難うございます。
きんぴらを入れたパン。うん、美味し。
このレシピの生い立ち
日本のパン、日本食のパンを作りたかった。
とても美味しいですよ。
ミコばあばのきんぴらごぼうを入り米粉パン
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
《米粉のこなもんレシピ》で朝ごはんにぴったり賞を頂きました。
有難うございます。
きんぴらを入れたパン。うん、美味し。
このレシピの生い立ち
日本のパン、日本食のパンを作りたかった。
とても美味しいですよ。
作り方
- 1
ホームベーカリーの指示でパン生地コースを設定、スタートします。パン生地のこね上げです。
- 2
発酵のランプがでたら、スイッチを止め、生地を取り出します。
- 3
2の生地を8等分して丸め、生地を休ませます。(ベンチタイムです)
- 4
3の生地を綿棒でのばし、きんぴらごぼうを包み、成形します。
- 5
4の生地をオーブンに入れ、40分発酵します。
- 6
5の生地が膨れているのを確認して、卵液をぬります。
- 7
190度20分焼きます。(オーブンによってことなります。)
コツ・ポイント
きんぴらごぼうをいれたお米パンですね。
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