生バジルを細かく刻んでおきます。

ホームベーカリーに、粉類、バター、水をセットします。

生バジル、ウインナーは指定の合図で投入します。

イーストは指示に従ってください。

機械の生地コースを選択して、スタートします。

発酵のランプがついたら、取り出してください。

5の生地を8等分して、丸めます。
乾燥しないように、布巾をかぶせ、２０分ベンチタイムをとります。

7の生地を成形します。
打ち粉をして、生地を伸ばし、中にウインナーとチーズを入れて、とじ目を下にします。

9の生地に卵液を塗り、１９０度、２０分焼きます。（オーブンによってことなります。）