米粉ー生バジル丸パン
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
生のバジルを細かく刻んで、生地に入れました。
このレシピの生い立ち
生バジルがたくさんあったので、作ってみました。
米粉ー生バジル丸パン
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
生のバジルを細かく刻んで、生地に入れました。
このレシピの生い立ち
生バジルがたくさんあったので、作ってみました。
作り方
- 1
生バジルを細かく刻んでおきます。
- 2
ホームベーカリーに、粉類、バター、水をセットします。
- 3
生バジル、ウインナーは指定の合図で投入します。
- 4
イーストは指示に従ってください。
- 5
機械の生地コースを選択して、スタートします。
- 6
発酵のランプがついたら、取り出してください。
- 7
5の生地を8等分して、丸めます。
乾燥しないように、布巾をかぶせ、２０分ベンチタイムをとります。 - 8
7の生地を成形します。
打ち粉をして、生地を伸ばし、中にウインナーとチーズを入れて、とじ目を下にします。 - 9
8の生地をオーブンに入れて、４０分発酵させます。
-
- 10
9の生地に卵液を塗り、１９０度、２０分焼きます。（オーブンによってことなります。）
コツ・ポイント
生バジルの香りがポイント。
簡単にできて、美味しい米粉パンです。
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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